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第三十五章·粘稠温泉中的消融


  白鸟隼人从海胆嘴的位置将剪刀刀尖插了进去,用剪刀旋转剪了一周,然后放到清水下冲洗。
  仅是轻轻冲洗一遍,显然并不足以完全洗干净这颗海胆。
  海胆中除了海胆的卵黄之外,还有大量的黑色汁液,这些汁液都是不能吃的,遇到疾苦类似于海胆的排泄物。
  而海胆中的膏状物也不仅只有卵黄,还有海胆卵黄旁的那层深褐色的膏状物,它也不能吃。
  它也是海胆的排泄物,对付这种排泄物一般来说都是放在盐水中浸泡。
  而酒店提供的这种海胆却不同,因为这种海胆的卵黄很紧致,所以并不需要用盐水冲泡这种用于呵护卵黄不被破坏的工序来除掉污垢。
  白鸟隼人将这处理好的舌头状,的海胆卵黄们放到盘里码整齐。
  海胆黄偏橙黄色,表面颗粒感清晰,一瓣大概只有小指头大小。
  与此同时的另一边,薙切绘里奈已经将奶油浓汤端给了餐厅里的那个男人。
  男人拿起勺子,在酥皮上点了点,酥脆的饼皮在男人勺子的轻点下,溅起颗颗碎末看到这酥脆的程度,男人满意的点了点头。
  勺尖微微用力,酥皮就恰到好处的断裂开来,原本内含其中的惊人的奶香味直接在男人的鼻腔中炸裂,这甜香醇厚的轰炸在男人的嗅觉中久久不停。
  男人不自觉地吞咽了一下口中早已蓄满的口水,来自生物体本能对于营养的渴求让他忘记了对薙切绘里奈客套的赞叹,勺子动的飞快,一勺接一勺的将他所渴求的美味递送到嘴里。
  今人不敢相信的浓厚质感让他的大脑沉入了另一个特殊的世界,一个常人无法体会到的神奇地域。
  烟白色的浓雾遮盖住了他的视野,雾中奶甜橘香的味道使人仿佛置身仙境。
  橘香淡雅,奶香贻人,在二者交汇的指引下,男人挪动了脚步,向着浓雾深处走去。
  在那浓雾的最中心,存在看世间不应存在的奇景,男人走进了,看见了,涉足了,满足了。
  这是一个温泉,温泉中流淌着的是浓稠的乳白色液体,它们就是雾气的来源,踏入了温泉后,在看不清的池底处,地面松脆干酥,伴着他的步伐发出了清脆且细微的碎裂声,不同于玻璃,木头等物的碎裂声的尖锐可怖,它的碎裂声让人很安心,就犹如是孩提时代那第一次弄到甜甜饼干的惊喜和惬意。
  温泉上飘看颗颗圆润的橘子,它们浮在温泉上层,好似儿时洗澡时守在身边的橡皮鸭,在这温泉中,男人久违的体会到了无法言喻的放松。
  人到中年给予他的疲劳和无处释放的压力在这温热的浓稠中消融,如冰雪遇春陌般无声的融在了他的身体之中。
  男人放松地伸了一个懒腰,躺倒在这纯白世界中,浓汤泉水漫过了他僵硬的腰身,盖过了他那松驰的皮肤,浸过了他那斑白的发梢,温暖使男人整个人都陷入了泉水中,水中的男人微笑着眯着眼,享受着这非凡的畅爽。
  他在泉水中睁开了眼,从泉中坐起,他身上挂着缓缓下流的乳白色液体,他想清理一下身上的汤水,却发现他的手掌似乎有了什么不同。
  水嫩紧致的皮肤生长在他自己的身上,己经数十年没有感觉到的年轻活力此时正充满满溢在了他的体内,无与伦比的神奇感受,返老还童的蜕变感让他不由得“啊~”的娇喘一声,面色红润,眼波迷离,骨骼肌颤抖不止,好像也在庆祝着这名为新生的礼赞。
  这道橘香酥皮奶油蘑菇浓汤Soupe à la crème让沉醉其中的男人无法自抑的赞叹道:“这简直就是浓雾秘境之中的粘稠不老泉。”
  ………
  看着面色潮红的男人,薙切绘里奈神色平静,没有了第一次一般忐忑不安的她此时倒是心态平和,毫无波澜,她不在意男人的反应,反正吃她料理的人里十个有九个都是这个样子。
  她现在想的都是厨房里的情况:他处理的手法虽然有些粗糙生疏,但是好在足够细致,以他的正常效率来算他现在应该正在处理鱿鱼吧。那就不用着急了,正好他还没处理好,我也可以好好去更衣了。刚才连衣服都没换完,真是失态……
  “呀—,太捧了,这逼汤品让我好像年轻了十多岁。”男人欣喜的笑叹声,打断了薙切绘里奈那因松懈而造成的跑偏思路。
  “您过誉了。”保持着料理人的歉虚,薙切绘里奈微笑着说道。
  男人听后还是觉得不好过瘾,再次赞赏的说道:“真不愧是远月的优秀学生啊,真的太好了……”
  薙切绘里奈在和男人客套了几下之后,还是尽可能的快步走到了更衣室换回了那身纯白的全身厨师服。
  当她走到了那熟悉的料理台旁,白鸟隼人恰好刚刚将蟹黄从蟹壳中挖出来。
  薙切绘里奈看了看白鸟隼人准备的食材,将手指横搭在嘴前,露出来了一丝欣慰的笑容说道:“啊啦,你做的还不错啊,不仅知道用澳龙,还知道用日本红毛蟹,莱氐拟乌贼,北海道紫海胆啊。”
  白鸟隼人看出了薙切绘里奈她这逗小孩一样的态度不爽的说道:“当然知道,这不是春天的恩赐吗。”
  薙切绘里奈的目的达到,一边走到高汤锅旁,一边继续装做疑惑的说道:“哦?哪你自己说说你的思路吧,白鸟隼人小朋友。”
  白鸟隼人看着她那挑逗的态度转过身,眼不见为净,但出于统一意见的原因,还是不太情愿的老实说道:“首先是日本红毛蟹,日本红毛蟹是海蟹与河蟹在每年秋天九十月份最肥美不同,海蟹最肥美的时候就是在春天四五月份,也就是现在。”
  “像螃蟹这种食材当然是越鲜活的越好了,作为日本排面蟹种,金球十大名蟹之一,选日本红毛蟹作主材之一自然是无用置疑的。”
  “还有,谁是小朋友啊。”
  “哦,很土包子的想法,勉强算是合格了吧。”薙切绘里奈关掉了清汤高汤锅的火,转身拿过大汤勺时说道。
  (本章完)
  

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